rating votes

Jiro Dreams of Sushi

Regie
David Gelb
Duur
81 min.
Jaar
2011
Taal
Japans

Een smakelijk portret van meesterchef Jiro Ono, die in hartje Tokio het driesterrenrestaurant Sukiyabashi Jiro runt.

In het kleine restaurant Sukiyabashi Jiro – amper 10 plaatsen! – legt Jiro Ono zich toe op de kunst van het sushi maken. Met gevoel voor Japanse discipline werkt Jiro al 75 jaar ijverig aan zijn droom om ooit de perfecte sushi te maken. Zijn jongste zoon staat al jaren aan het hoofd van het tweede filiaal van Jiro’s restaurant, terwijl zijn oudste zoon Yoshikazu wordt klaargestoomd voor de troonopvolging.

Gerelateerde artikelen

Nu te zien

Carol (re-release)

Over een verboden lesbische relatie in de jaren vijftig. Met Cate Blanchett en Rooney Mara.

Film van de week

If I Had Legs I'd Kick You

‘Je krijgt misschien stress van deze overweldigende film, maar geen spijt. Wie weet vind je ergens in de chaos een verloren stukje van jezelf.’

Nawi

Een meisje wordt uitgehuwelijkt maar zet alles op het spel om het tegen te houden zodat ze haar droom waar kan maken: studeren.